トリアシルグリセロール当量を多く含む調味料及び香辛料類
(可食部100 gあたり)
ラー油
97.5 g
マヨネーズ(全卵型)
72.8 g
マヨネーズ(卵黄型)
69.3 g
フレンチドレッシング
40.8 g
サウザンアイランドドレッシング
39.9 g
カレールウ
32.8 g
ハヤシルウ
31.9 g
カレー粉
11.6 g
豆みそ
10.2 g
即席みそ(粉末タイプ)
7.5 g
米みそ(淡色辛みそ)
5.9 g
米みそ(赤色辛みそ)
5.4 g
酵母(パン酵母、乾燥)
4.7 g
麦みそ
4.2 g
固形コンソメ
4.1 g
即席みそ(ペーストタイプ)
3.1 g
米みそ(甘みそ)
3 g
トウバンジャン
1.8 g
酵母(パン酵母、圧搾)
1.1 g
にんにく(ガーリックパウダー)
0.4 g
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