トリアシルグリセロール当量の含有量（野菜類）
（61〜70）
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（可食部200 gあたり）
たまねぎ（りん茎、水さらし）
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（可食部200 gあたり）
たまねぎ（りん茎、生）
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（可食部1200 gあたり）
だいこん（根、皮つき、生）
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（可食部80 gあたり）
だいこん（葉、ゆで）
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（可食部80 gあたり）
だいこん（葉、生）
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（可食部285 gあたり）
きゅうり（漬物、ぬかみそ漬）
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（可食部120 gあたり）
きゅうり（果実、生）
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（可食部265 gあたり）
レッドキャベツ（結球葉、生）
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（可食部960 gあたり）
日本かぼちゃ（果実、ゆで）
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（可食部960 gあたり）
日本かぼちゃ（果実、生）
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