トリデカン酸の含有量(菓子類)
3 mg
(可食部75 gあたり)
ショートケーキ
-
(可食部35 gあたり)
ワッフル(カスタードクリーム入り)
1 mg
(可食部60 gあたり)
ホットケーキ
Tr
(可食部35 gあたり)
ドーナッツ(ケーキドーナッツ)
0 mg
(可食部13 gあたり)
パフパイ
0 mg
(可食部25 gあたり)
サブレ
0 mg
(可食部80 gあたり)
バターケーキ
0 mg
(可食部110 gあたり)
パイ(アップルパイ)
0 mg
(可食部48 gあたり)
ドーナッツ(イーストドーナッツ)
0 mg
(可食部105 gあたり)
デニッシュペストリー
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