トリデカン酸の含有量（菓子類）
（1〜10）
3 mg
（可食部75 gあたり）
ショートケーキ
-
（可食部35 gあたり）
ワッフル（カスタードクリーム入り）
1 mg
（可食部60 gあたり）
ホットケーキ
Tr
（可食部35 gあたり）
ドーナッツ（ケーキドーナッツ）
0 mg
（可食部13 gあたり）
パフパイ
0 mg
（可食部25 gあたり）
サブレ
0 mg
（可食部80 gあたり）
バターケーキ
0 mg
（可食部110 gあたり）
パイ（アップルパイ）
0 mg
（可食部48 gあたり）
ドーナッツ（イーストドーナッツ）
0 mg
（可食部105 gあたり）
デニッシュペストリー
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