トリデカン酸の含有量(食品)
59 mg
(可食部150 gあたり)
クリーム(乳脂肪)
10 mg
(可食部30 gあたり)
ホイップクリーム(乳脂肪)
4 mg
(可食部15 gあたり)
ナチュラルチーズ(クリーム)
1 mg
(可食部5 gあたり)
ナチュラルチーズ(パルメザン)
3 mg
(可食部15 gあたり)
ナチュラルチーズ(ゴーダ)
6 mg
(可食部25 gあたり)
チーズスプレッド
22 mg
(可食部100 gあたり)
ナチュラルチーズ(ブルー)
22 mg
(可食部100 gあたり)
ナチュラルチーズ(カマンベール)
43 mg
(可食部206 gあたり)
ナチュラルチーズ(エメンタール)
37 mg
(可食部176 gあたり)
ナチュラルチーズ(エダム)
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