トリデカン酸の含有量（食品）
（1〜10）
59 mg
（可食部150 gあたり）
クリーム（乳脂肪）
10 mg
（可食部30 gあたり）
ホイップクリーム（乳脂肪）
4 mg
（可食部15 gあたり）
ナチュラルチーズ（クリーム）
1 mg
（可食部5 gあたり）
ナチュラルチーズ（パルメザン）
3 mg
（可食部15 gあたり）
ナチュラルチーズ（ゴーダ）
6 mg
（可食部25 gあたり）
チーズスプレッド
22 mg
（可食部100 gあたり）
ナチュラルチーズ（ブルー）
22 mg
（可食部100 gあたり）
ナチュラルチーズ（カマンベール）
43 mg
（可食部206 gあたり）
ナチュラルチーズ（エメンタール）
37 mg
（可食部176 gあたり）
ナチュラルチーズ（エダム）
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1
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4
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