トリプトファンの含有量（穀類）
（31〜40）
89 mg
（可食部150 gあたり）
蒸し中華めん
30 mg
（可食部68 gあたり）
きりたんぽ
6 mg
（可食部15 gあたり）
とうもろこし（コーングリッツ）
4 mg
（可食部10 gあたり）
とうもろこし（コーンフレーク）
19 mg
（可食部50 gあたり）
焼きおにぎり
37 mg
（可食部100 gあたり）
おにぎり
53 mg
（可食部150 gあたり）
米、水稲めし（精白米）
23 mg
（可食部150 gあたり）
米、水稲全かゆ（精白米）
10 mg
（可食部150 gあたり）
米、水稲五分かゆ（精白米）
6 mg
（可食部150 gあたり）
米、水稲おもゆ（精白米）
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