トリプトファンを多く含む穀類
（21〜40位）
（可食部100 gあたり）
ライ麦粉
99 mg
中華めん（生）
99 mg
干しうどん（乾）
98 mg
米、水稲穀粒（玄米）
94 mg
食パン
94 mg
コッペパン
90 mg
大麦（押麦）
90 mg
米、水稲穀粒（精白米）
83 mg
ライ麦パン
82 mg
うどん（生）
71 mg
はとむぎ（精白粒）
70 mg
蒸し中華めん
59 mg
きりたんぽ
44 mg
とうもろこし（コーングリッツ）
43 mg
とうもろこし（コーンフレーク）
41 mg
焼きおにぎり
37 mg
おにぎり
37 mg
米、水稲めし（精白米）
35 mg
米、水稲全かゆ（精白米）
15 mg
米、水稲五分かゆ（精白米）
6.9 mg
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