トリプトファンの含有量(肉類)
(ハ行)
58 mg
(可食部20 gあたり)
ぶた(肝臓、生)
196 mg
(可食部70 gあたり)
ぶた、大型種、ロース(赤肉、生)
215 mg
(可食部86 gあたり)
ぶた、大型種、ロース(皮下脂肪なし、生)
219 mg
(可食部95 gあたり)
ぶた、大型種、ロース(脂身つき、生)
42 mg
(可食部20 gあたり)
ぶた(心臓、生)
100 mg
(可食部50 gあたり)
ぶた(ひき肉、生)
-
(可食部5 gあたり)
ぶた、ゼラチン
4 mg
(可食部17 gあたり)
ぶた、大型種、ロース(脂身、生)
215 mg
(可食部86 gあたり)
ぶた、中型種、ロース(皮下脂肪なし、生)