トリプトファンの含有量(野菜類)
(ア行)
3 mg
(可食部30 gあたり)
青ピーマン(果実、生)
3 mg
(可食部15 gあたり)
いんげんまめ(若ざや、生)
41 mg
(可食部50 gあたり)
えだまめ(生)
7 mg
(可食部30 gあたり)
オクラ(果実、生)