チロシンの含有量（穀類）
（11〜20）
48 mg
（可食部15 gあたり）
とうもろこし（コーングリッツ）
30 mg
（可食部10 gあたり）
そば粉（全層粉）
225 mg
（可食部75 gあたり）
ビーフン
570 mg
（可食部190 gあたり）
フランスパン
45 mg
（可食部15 gあたり）
小麦粉（中力粉、2等）
29 mg
（可食部10 gあたり）
とうもろこし（コーンフレーク）
522 mg
（可食部180 gあたり）
手延そうめん・手延ひやむぎ（乾）
522 mg
（可食部180 gあたり）
そうめん・ひやむぎ（乾）
196 mg
（可食部70 gあたり）
食パン
42 mg
（可食部15 gあたり）
小麦粉（中力粉、1等）
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