チロシンを多く含む調味料及び香辛料類
（可食部100 gあたり）
豆みそ
620 mg
米みそ（赤色辛みそ）
500 mg
米みそ（淡色辛みそ）
470 mg
米みそ（甘みそ）
380 mg
麦みそ
300 mg
しょうゆ（たまりしょうゆ）
100 mg
しょうゆ（こいくちしょうゆ）
86 mg
しょうゆ（うすくちしょうゆ）
58 mg
