ビタミンA(α-カロテン)の含有量(魚介類)
5 μg
(可食部47 gあたり)
さざえ(焼き)
3 μg
(可食部47 gあたり)
さざえ(生)
3 μg
(可食部10 gあたり)
あさり(つくだ煮)
2 μg
(可食部50 gあたり)
しじみ(生)
1 μg
(可食部73 gあたり)
ほたてがい(水煮)
1 μg
(可食部100 gあたり)
ほたてがい(生)
-
(可食部40 gあたり)
あさり(生)
Tr
(可食部30 gあたり)
いか、加工品(塩辛)
Tr
(可食部210 gあたり)
きはだ(生)
Tr
(可食部152 gあたり)
まいわし(焼き)
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