ビタミンA（α-カロテン）の含有量（食品）
（121〜130）
6 μg
（可食部290 gあたり）
ブロッコリー（花序、生）
1 μg
（可食部25 gあたり）
ミニトマト（果実、生）
9 μg
（可食部220 gあたり）
トマト（果実、生）
11 μg
（可食部285 gあたり）
きゅうり（漬物、ぬかみそ漬）
5 μg
（可食部120 gあたり）
きゅうり（漬物、塩漬）
1 μg
（可食部24 gあたり）
チョコレート（カバーリングチョコレート）
-
（可食部15 gあたり）
プレッツェル
3 μg
（可食部150 gあたり）
ポンカン（砂じょう、生）
5 μg
（可食部150 gあたり）
バレンシアオレンジ（果実飲料、50%果汁入り飲料）
5 μg
（可食部280 gあたり）
ネーブル（砂じょう、生）
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