ビタミンA（α-カロテン）の含有量（肉類）
（11〜20）
0 μg
（可食部81 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（皮下脂肪なし、焼き）
0 μg
（可食部174 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（皮下脂肪なし、生）
0 μg
（可食部188 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（脂身つき、生）
0 μg
（可食部40 gあたり）
うし、乳用肥育牛、リブロース（脂身、生）
0 μg
（可食部148 gあたり）
うし、乳用肥育牛、リブロース（赤肉、生）
0 μg
（可食部145 gあたり）
うし、乳用肥育牛、リブロース（皮下脂肪なし、生）
0 μg
（可食部182 gあたり）
うし、乳用肥育牛、リブロース（脂身つき、生）
0 μg
（可食部30 gあたり）
うし、和牛、もも（脂身、生）
0 μg
（可食部100 gあたり）
うし、和牛、もも（赤肉、生）
0 μg
（可食部100 gあたり）
うし、和牛、もも（皮下脂肪なし、生）
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