ビタミンA（α-カロテン）の含有量（野菜類）
（271〜273）
0 μg
（可食部28 gあたり）
あさつき（葉、生）
0 μg
（可食部265 gあたり）
アーティチョーク（花らい、ゆで）
0 μg
（可食部265 gあたり）
アーティチョーク（花らい、生）
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28
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