ビタミンA（β-カロテン）の含有量（食品）
（441〜450）
1 μg
（可食部10 gあたり）
そらまめ（全粒、乾）
1 μg
（可食部20 gあたり）
さといも（球茎、冷凍）
3 μg
（可食部75 gあたり）
さといも（球茎、生）
4 μg
（可食部90 gあたり）
ゼリー（オレンジ）
2 μg
（可食部60 gあたり）
ホットケーキ
4 μg
（可食部110 gあたり）
パイ（アップルパイ）
3 μg
（可食部75 gあたり）
ショートケーキ
6 μg
（可食部148 gあたり）
うし、乳用肥育牛、リブロース（赤肉、生）
1 μg
（可食部30 gあたり）
うし、和牛、リブロース（脂身、生）
1 μg
（可食部21 gあたり）
りんご（ジャム）
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