ビタミンA（β-カロテン）の含有量（食品）
（501〜510）
-
（可食部40 gあたり）
タルト
1 μg
（可食部56 gあたり）
げっぺい
1 μg
（可食部57 gあたり）
かるかん
1 μg
（可食部50 gあたり）
かのこ
1 μg
（可食部120 gあたり）
鶏卵（たまご豆腐）
2 μg
（可食部150 gあたり）
うし、和牛、リブロース（皮下脂肪なし、生）
2 μg
（可食部210 gあたり）
うし、和牛、リブロース（脂身つき、生）
-
（可食部10 gあたり）
いかなご（生）
1 μg
（可食部150 gあたり）
ヒュウガナツ（じょうのう及びアルベド、生）
2 μg
（可食部200 gあたり）
たまねぎ（りん茎、ゆで）
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