ビタミンA(β-カロテン)の含有量(種実類)
(ナ行)
3 μg
(可食部12 gあたり)
日本ぐり(甘露煮)
6 μg
(可食部25 gあたり)
日本ぐり(ゆで)
3 μg
(可食部15 gあたり)
日本ぐり(生)