ビタミンA（β-カロテン）の少ない野菜類
（321〜323位）
（可食部100 gあたり）
モロヘイヤ（茎葉、生）
10000 μg
しそ（葉、生）
11000 μg
トウガラシ（果実、乾）
14000 μg
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