ビタミンA(β-カロテン当量)の含有量(食品)
(211〜220)
352 μg
(可食部95 gあたり)
グリーンアスパラガス(若茎、ゆで)
25 μg
(可食部47 gあたり)
さざえ(生)
388 μg
(可食部120 gあたり)
きゅうり(果実、生)
390 μg
(可食部127 gあたり)
ズッキーニ(果実、生)
465 μg
(可食部150 gあたり)
トマト(缶詰、ジュース)
51 μg
(可食部17 gあたり)
うに(練りうに)
525 μg
(可食部206 gあたり)
かき(渋抜きがき、生)
231 μg
(可食部77 gあたり)
中華スタイル即席カップめん(油揚げ)
44 μg
(可食部15 gあたり)
ソフトタイプマーガリン
58 μg
(可食部40 gあたり)
えだまめ(ゆで)
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