ビタミンA（β-カロテン当量）の含有量（食品）
（ハ行） （181〜190）
(0)
（可食部4500 gあたり）
ぶり（生）
47 μg
（可食部85 gあたり）
ブルーベリー（生）
5 μg
（可食部20 gあたり）
ブルーベリー（ジャム）
1175 μg
（可食部290 gあたり）
ブロッコリー（花序、生）
2233 μg
（可食部290 gあたり）
ブロッコリー（花序、ゆで）
47 μg
（可食部630 gあたり）
ぶんたん（砂じょう、生）
3 μg
（可食部83 gあたり）
ぶんたん（ざぼん漬）
130 μg
（可食部10 gあたり）
プルーン（乾）
502 μg
（可食部110 gあたり）
プルーン（生）
9 μg
（可食部15 gあたり）
プレッツェル
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