ビタミンA（β-カロテン当量）の含有量（乳類）
（11〜20）
42 μg
（可食部30 gあたり）
ホイップクリーム（乳脂肪）
6 μg
（可食部5 gあたり）
ナチュラルチーズ（パルメザン）
150 μg
（可食部150 gあたり）
クリーム（乳脂肪、植物性脂肪）
26 μg
（可食部30 gあたり）
ホイップクリーム（乳脂肪・植物性脂肪）
7 μg
（可食部8 gあたり）
粉乳（調製粉乳）
4 μg
（可食部6 gあたり）
粉乳（全粉乳）
27 μg
（可食部60 gあたり）
アイスクリーム（高脂肪）
59 μg
（可食部150 gあたり）
クリーム（植物性脂肪）
10 μg
（可食部30 gあたり）
ホイップクリーム（植物性脂肪）
1 μg
（可食部5 gあたり）
コーヒーホワイトナー（液状、植物性脂肪）
<
1
2
…
5
>
