ビタミンA（レチノール）の含有量（穀類）
（81〜90）
(0)
（可食部180 gあたり）
そうめん・ひやむぎ（乾）
(0)
（可食部190 gあたり）
干しうどん（ゆで）
(0)
（可食部180 gあたり）
干しうどん（乾）
(0)
（可食部200 gあたり）
うどん（ゆで）
(0)
（可食部175 gあたり）
うどん（生）
(0)
（可食部80 gあたり）
ナン
(0)
（可食部130 gあたり）
イングリッシュマフィン
(0)
（可食部45 gあたり）
クロワッサン
(0)
（可食部31 gあたり）
ロールパン
(0)
（可食部72 gあたり）
ライ麦パン
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