ビタミンA(レチノール)の含有量(魚介類)
(101〜110)
125 μg
(可食部960 gあたり)
からふとます(生)
7 μg
(可食部90 gあたり)
かます(焼き)
5 μg
(可食部35 gあたり)
みりん干し(かたくちいわし)
24 μg
(可食部530 gあたり)
あんこう(生)
8 μg
(可食部90 gあたり)
まあじ(焼き)
2 μg
(可食部50 gあたり)
はまぐり(焼き)
1 μg
(可食部48 gあたり)
はまぐり(水煮)
11 μg
(可食部150 gあたり)
ひらめ(天然、生)
24 μg
(可食部450 gあたり)
くろだい(生)
11 μg
(可食部90 gあたり)
さわら(生)
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