ビタミンA（レチノール）の含有量（食品）
（11〜20）
76 μg
（可食部10 gあたり）
発酵バター
603 μg
（可食部90 gあたり）
しろさけ（すじこ）
113 μg
（可食部18 gあたり）
鶏卵（卵黄、乾燥卵黄）
45 μg
（可食部8 gあたり）
粉乳（調製粉乳）
40 μg
（可食部8 gあたり）
有塩バター
293 μg
（可食部90 gあたり）
あなご（生）
38 μg
（可食部8 gあたり）
うずら卵（水煮缶詰）
173 μg
（可食部80 gあたり）
あゆ（養殖、焼き）
85 μg
（可食部18 gあたり）
鶏卵（卵黄、生）
37 μg
（可食部8 gあたり）
わかさぎ（つくだ煮）
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