ビタミンA（レチノール）の含有量（食品）
（881〜890）
(0)
（可食部12 gあたり）
ししとうがらし（果実、生）
(0)
（可食部5 gあたり）
しかくまめ（若ざや、生）
(0)
（可食部60 gあたり）
さんとうさい（塩漬）
(0)
（可食部60 gあたり）
さんとうさい（葉、ゆで）
(0)
（可食部60 gあたり）
さんとうさい（葉、生）
(0)
（可食部18 gあたり）
ザーサイ（漬物）
(0)
（可食部160 gあたり）
こまつな（葉、ゆで）
(0)
（可食部160 gあたり）
こまつな（葉、生）
(0)
（可食部215 gあたり）
ごぼう（根、ゆで）
(0)
（可食部215 gあたり）
ごぼう（根、生）
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1
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89
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140
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