ビタミンA（レチノール当量）の含有量（穀類）
（21〜30）
Tr
（可食部70 gあたり）
食パン
Tr
（可食部15 gあたり）
アマランサス（玄穀）
(0)
（可食部10 gあたり）
ライ麦粉
(0)
（可食部15 gあたり）
ライ麦（全粒粉）
(0)
（可食部20 gあたり）
ひえ（精白粒）
(0)
（可食部20 gあたり）
はとむぎ（精白粒）
(0)
（可食部10 gあたり）
とうもろこし（ジャイアントコーン、フライ、味付け）
(0)
（可食部260 gあたり）
干しそば（ゆで）
(0)
（可食部100 gあたり）
干しそば（乾）
(0)
（可食部150 gあたり）
そば（ゆで）
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3
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