ビタミンA（レチノール当量） 1500 μg分の油脂類
63 μg
（可食部8 gあたり）
無塩バター
×
23.8
78 μg
（可食部10 gあたり）
発酵バター
×
19.2
41 μg
（可食部8 gあたり）
有塩バター
×
36.6
9 μg
（可食部10 gあたり）
牛脂
×
167
5 μg
（可食部15 gあたり）
ファットスプレッド
×
300
4 μg
（可食部15 gあたり）
ソフトタイプマーガリン
×
375
15 μg
（可食部100 gあたり）
オリーブ油
×
100
