ビタミンA（レチノール当量） 700 μg分の油脂類
63 μg
（可食部8 gあたり）
無塩バター
×
11.1
78 μg
（可食部10 gあたり）
発酵バター
×
9
41 μg
（可食部8 gあたり）
有塩バター
×
17.1
9 μg
（可食部10 gあたり）
牛脂
×
77.8
5 μg
（可食部15 gあたり）
ファットスプレッド
×
140
4 μg
（可食部15 gあたり）
ソフトタイプマーガリン
×
175
15 μg
（可食部100 gあたり）
オリーブ油
×
46.7
