ビタミンA（レチノール当量）の含有量（魚介類）
（101〜110）
1 μg
（可食部6 gあたり）
どじょう（水煮）
1 μg
（可食部6 gあたり）
どじょう（生）
144 μg
（可食部960 gあたり）
からふとます（焼き）
1 μg
（可食部10 gあたり）
えび、加工品（干しえび）
4 μg
（可食部30 gあたり）
まさば（加工品、しめさば）
19 μg
（可食部190 gあたり）
するめいか（生）
12 μg
（可食部130 gあたり）
さんま（焼き）
14 μg
（可食部150 gあたり）
さんま（生）
125 μg
（可食部960 gあたり）
からふとます（生）
7 μg
（可食部90 gあたり）
かます（焼き）
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11
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