ビタミンA(レチノール当量) 450 μg分の魚介類
(41〜50)
1350 μg
(可食部4500 gあたり)
ぶり(生)
×
0.3
34 μg
(可食部170 gあたり)
きだい(生)
×
13.2
5 μg
(可食部10 gあたり)
しらうお(生)
×
90
44 μg
(可食部152 gあたり)
まいわし(焼き)
×
10.2
3 μg
(可食部47 gあたり)
さざえ(焼き)
×
150
9 μg
(可食部20 gあたり)
カキ(養殖、水煮)
×
50
4 μg
(可食部10 gあたり)
あさり(つくだ煮)
×
113
28 μg
(可食部65 gあたり)
べにざけ(くん製)
×
16.1
76 μg
(可食部180 gあたり)
ぶり(焼き)
×
5.9
80 μg
(可食部190 gあたり)
まさば(缶詰、みそ煮)
×
5.6
<
1
…
5
…
17
>