ビタミンA（レチノール当量）の含有量（食品）
（101〜110）
36 μg
（可食部15 gあたり）
しらす干し（半乾燥品）
414 μg
（可食部180 gあたり）
なばな（洋種、茎葉、ゆで）
8 μg
（可食部4 gあたり）
クレソン（茎葉、生）
69 μg
（可食部30 gあたり）
からしな（葉、生）
322 μg
（可食部140 gあたり）
かぶ（葉、生）
453 μg
（可食部206 gあたり）
ナチュラルチーズ（エメンタール）
150 μg
（可食部68 gあたり）
ピータン
11 μg
（可食部5 gあたり）
あらめ（蒸し干し）
11 μg
（可食部5 gあたり）
あおさ（素干し）
127 μg
（可食部60 gあたり）
わけぎ（葉、生）
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1
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11
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140
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