ビタミンA(レチノール当量) 1100 μg分の食品
(71〜80)
39 μg
(可食部13 gあたり)
うずら卵(全卵、生)
×
28.2
788 μg
(可食部250 gあたり)
ほうれんそう(葉、生)
×
1.4
85 μg
(可食部25 gあたり)
糸みつば(葉、ゆで)
×
12.9
50 μg
(可食部15 gあたり)
ナチュラルチーズ(チェダー)
×
22
99 μg
(可食部30 gあたり)
ホイップクリーム(乳脂肪)
×
11.1
99 μg
(可食部30 gあたり)
しろさけ(イクラ)
×
11.1
238 μg
(可食部80 gあたり)
だいこん(葉、生)
×
4.6
4950 μg
(可食部1500 gあたり)
西洋かぼちゃ(果実、ゆで)
×
0.2
3218 μg
(可食部1500 gあたり)
西洋かぼちゃ(果実、生)
×
0.3
4650 μg
(可食部1500 gあたり)
西洋かぼちゃ(果実、冷凍)
×
0.2
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1
…
8
…
77
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