ビタミンA(レチノール当量)の含有量(食品)
(111〜120)
396 μg
(可食部180 gあたり)
なばな(洋種、茎葉、生)
282 μg
(可食部160 gあたり)
チンゲンサイ(葉、ゆで)
3 μg
(可食部2 gあたり)
しそ(実、生)
2 μg
(可食部1 gあたり)
バジル(粉)
300 μg
(可食部150 gあたり)
クリーム(乳脂肪、植物性脂肪)
60 μg
(可食部30 gあたり)
いか、加工品(塩辛)
372 μg
(可食部186 gあたり)
ますのすけ(焼き)
20 μg
(可食部10 gあたり)
いかなご(生)
483 μg
(可食部257 gあたり)
リーフレタス(葉、生)
60 μg
(可食部30 gあたり)
のざわな(漬物、調味漬)
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