ビタミンA(レチノール当量) 1200 μg分の食品
(101〜110)
36 μg
(可食部15 gあたり)
しらす干し(半乾燥品)
×
33.3
414 μg
(可食部180 gあたり)
なばな(洋種、茎葉、ゆで)
×
2.9
8 μg
(可食部4 gあたり)
クレソン(茎葉、生)
×
150
69 μg
(可食部30 gあたり)
からしな(葉、生)
×
17.4
322 μg
(可食部140 gあたり)
かぶ(葉、生)
×
3.7
453 μg
(可食部206 gあたり)
ナチュラルチーズ(エメンタール)
×
2.6
150 μg
(可食部68 gあたり)
ピータン
×
8
11 μg
(可食部5 gあたり)
あらめ(蒸し干し)
×
109
11 μg
(可食部5 gあたり)
あおさ(素干し)
×
109
127 μg
(可食部60 gあたり)
わけぎ(葉、生)
×
9.4
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1
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11
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77
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