ビタミンA(レチノール当量)の含有量(食品)
(241〜250)
31 μg
(可食部50 gあたり)
切りみつば(葉、生)
51 μg
(可食部85 gあたり)
にわとり(加工品、焼き鳥缶詰)
24 μg
(可食部40 gあたり)
だて巻
33 μg
(可食部55 gあたり)
茎ニンニク(花茎、生)
374 μg
(可食部960 gあたり)
日本かぼちゃ(果実、生)
15 μg
(可食部30 gあたり)
オクラ(果実、ゆで)
17 μg
(可食部28 gあたり)
あさつき(葉、ゆで)
3 μg
(可食部5 gあたり)
ラー油
16 μg
(可食部50 gあたり)
にわとり、若鶏肉(手羽、皮つき、生)
47 μg
(可食部80 gあたり)
はも(生)
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