ビタミンA（レチノール当量） 400 μg分の食品（101〜110）

36 μg

（可食部15 gあたり）
しらす干し（半乾燥品）
× 11.1
414 μg

（可食部180 gあたり）
なばな（洋種、茎葉、ゆで）
× 1
8 μg

（可食部4 gあたり）
クレソン（茎葉、生）
× 50
69 μg

（可食部30 gあたり）
からしな（葉、生）
× 5.8
322 μg

（可食部140 gあたり）
かぶ（葉、生）
× 1.2
453 μg

（可食部206 gあたり）
ナチュラルチーズ（エメンタール）
× 0.9
150 μg

（可食部68 gあたり）
ピータン
× 2.7
11 μg

（可食部5 gあたり）
あらめ（蒸し干し）
× 36.4
11 μg

（可食部5 gあたり）
あおさ（素干し）
× 36.4
127 μg

（可食部60 gあたり）
わけぎ（葉、生）
× 3.1

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