ビタミンA(レチノール当量) 400 μg分の食品
(191〜200)
9 μg
(可食部9 gあたり)
わかさぎ(生)
×
44.4
188 μg
(可食部200 gあたり)
ひのな(根・茎葉、生)
×
2.1
10 μg
(可食部10 gあたり)
つくし(胞子茎、ゆで)
×
40
74 μg
(可食部80 gあたり)
じゅうろくささげ(若ざや、生)
×
5.4
54 μg
(可食部60 gあたり)
さんとうさい(葉、生)
×
7.4
152 μg
(可食部160 gあたり)
ハヤシルウ
×
2.6
3 μg
(可食部3 gあたり)
まこんぶ(素干し)
×
133
74 μg
(可食部80 gあたり)
じゅうろくささげ(若ざや、ゆで)
×
5.4
69 μg
(可食部100 gあたり)
みかん(砂じょう、普通、生)
×
5.8
69 μg
(可食部100 gあたり)
みかん(砂じょう、早生、生)
×
5.8
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1
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20
…
77
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