ビタミンA(レチノール当量) 400 μg分の食品
(281〜290)
7 μg
(可食部15 gあたり)
きゅうり(漬物、しょうゆ漬)
×
57.1
2 μg
(可食部5 gあたり)
さやえんどう(若ざや、ゆで)
×
200
7 μg
(可食部15 gあたり)
いんげんまめ(若ざや、ゆで)
×
57.1
19 μg
(可食部40 gあたり)
カステラ
×
21.1
38 μg
(可食部80 gあたり)
にわとり、若鶏肉(もも、皮つき、ゆで)
×
10.5
42 μg
(可食部90 gあたり)
トマト(缶詰、ホール)
×
9.5
2 μg
(可食部5 gあたり)
さやえんどう(若ざや、生)
×
200
9 μg
(可食部20 gあたり)
あんず(缶詰)
×
44.4
12 μg
(可食部26 gあたり)
小麦粉せんべい(かわらせんべい)
×
33.3
44 μg
(可食部152 gあたり)
まいわし(焼き)
×
9.1
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1
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29
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77
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