ビタミンA（レチノール当量）の含有量（食品）
（401〜410）
32 μg
（可食部250 gあたり）
ほっけ（開き干し）
17 μg
（可食部150 gあたり）
ひらめ（養殖、生）
46 μg
（可食部220 gあたり）
まさば（水煮）
4 μg
（可食部20 gあたり）
わかめ（湯通し塩蔵わかめ、塩抜き）
31 μg
（可食部260 gあたり）
うし（テール、生）
5 μg
（可食部65 gあたり）
はたはた（生）
34 μg
（可食部170 gあたり）
まさば（焼き）
234 μg
（可食部1800 gあたり）
かつお（秋獲り、生）
10 μg
（可食部50 gあたり）
わかめ（めかぶわかめ、生）
8 μg
（可食部100 gあたり）
ゆず（果皮、生）
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1
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41
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140
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