ビタミンA(レチノール当量)の含有量(食品)
(41〜50)
10 μg
(可食部2 gあたり)
パプリカ(粉)
293 μg
(可食部90 gあたり)
あなご(生)
1250 μg
(可食部250 gあたり)
ほうれんそう(葉、冷凍)
495 μg
(可食部100 gあたり)
ミニキャロット(根、生)
86 μg
(可食部18 gあたり)
鶏卵(卵黄、生)
38 μg
(可食部8 gあたり)
うずら卵(水煮缶詰)
173 μg
(可食部80 gあたり)
あゆ(養殖、焼き)
202 μg
(可食部42 gあたり)
トウガラシ(葉・果実、油いため)
37 μg
(可食部8 gあたり)
わかさぎ(つくだ煮)
77 μg
(可食部17 gあたり)
鶏卵(卵黄、ゆで)
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