ビタミンA（レチノール当量） 510 μg分の食品（491〜500）

1 μg

（可食部13 gあたり）
うし（タン、生）
× 510
12 μg

（可食部113 gあたり）
うし、輸入牛、ランプ（脂身つき、生）
× 42.5
17 μg

（可食部150 gあたり）
うし、輸入牛、サーロイン（脂身つき、生）
× 30
5 μg

（可食部96 gあたり）
めばる（生）
× 102
65 μg

（可食部1310 gあたり）
まだい（養殖、生）
× 7.8
1 μg

（可食部18 gあたり）
かたくちいわし（生）
× 510
2 μg

（可食部18 gあたり）
きんかん（全果、生）
× 255
22 μg

（可食部285 gあたり）
かりん（生）
× 23.2
20 μg

（可食部280 gあたり）
ネーブル（砂じょう、生）
× 25.5
208 μg

（可食部2100 gあたり）
はくさい（結球葉、ゆで）
× 2.5

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