ビタミンA（レチノール当量）の含有量（食品）
（71〜80）
39 μg
（可食部13 gあたり）
うずら卵（全卵、生）
788 μg
（可食部250 gあたり）
ほうれんそう（葉、生）
85 μg
（可食部25 gあたり）
糸みつば（葉、ゆで）
50 μg
（可食部15 gあたり）
ナチュラルチーズ（チェダー）
99 μg
（可食部30 gあたり）
ホイップクリーム（乳脂肪）
99 μg
（可食部30 gあたり）
しろさけ（イクラ）
238 μg
（可食部80 gあたり）
だいこん（葉、生）
4950 μg
（可食部1500 gあたり）
西洋かぼちゃ（果実、ゆで）
3218 μg
（可食部1500 gあたり）
西洋かぼちゃ（果実、生）
4650 μg
（可食部1500 gあたり）
西洋かぼちゃ（果実、冷凍）
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