ビタミンA(レチノール当量) 800 μg分の食品
(191〜200)
9 μg
(可食部9 gあたり)
わかさぎ(生)
×
88.9
188 μg
(可食部200 gあたり)
ひのな(根・茎葉、生)
×
4.3
10 μg
(可食部10 gあたり)
つくし(胞子茎、ゆで)
×
80
74 μg
(可食部80 gあたり)
じゅうろくささげ(若ざや、生)
×
10.8
54 μg
(可食部60 gあたり)
さんとうさい(葉、生)
×
14.8
152 μg
(可食部160 gあたり)
ハヤシルウ
×
5.3
3 μg
(可食部3 gあたり)
まこんぶ(素干し)
×
267
74 μg
(可食部80 gあたり)
じゅうろくささげ(若ざや、ゆで)
×
10.8
69 μg
(可食部100 gあたり)
みかん(砂じょう、普通、生)
×
11.6
69 μg
(可食部100 gあたり)
みかん(砂じょう、早生、生)
×
11.6
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1
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20
…
77
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