ビタミンA（レチノール当量） 400 μg分の肉類（21〜30）

3 μg

（可食部17 gあたり）
ぶた、大型種、ロース（脂身、生）
× 133
13 μg

（可食部90 gあたり）
にわとり、若鶏肉（もも、皮なし、焼き）
× 30.8
12 μg

（可食部95 gあたり）
うし、乳用肥育牛、ばら（脂身つき、生）
× 33.3
24 μg

（可食部182 gあたり）
うし、乳用肥育牛、リブロース（脂身つき、生）
× 16.7
3 μg

（可食部25 gあたり）
ぶた、ソーセージ（生ソーセージ）
× 133
6 μg

（可食部50 gあたり）
ぶた（ひき肉、生）
× 66.7
17 μg

（可食部145 gあたり）
うし、乳用肥育牛、リブロース（皮下脂肪なし、生）
× 23.5
2 μg

（可食部18 gあたり）
ぶた、中型種、かたロース（脂身、生）
× 200
1 μg

（可食部13 gあたり）
うし（タン、生）
× 400
12 μg

（可食部113 gあたり）
うし、輸入牛、ランプ（脂身つき、生）
× 33.3

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