ビタミンA(レチノール当量)の含有量(調味料及び香辛料類)
(21〜30)
3 μg
(可食部15 gあたり)
マヨネーズ(全卵型)
-
(可食部2 gあたり)
こしょう(黒、粉)
-
(可食部2 gあたり)
クローブ(粉)
2 μg
(可食部18 gあたり)
濃厚ソース
-
(可食部2 gあたり)
こしょう(混合、粉)
1 μg
(可食部18 gあたり)
中濃ソース
15 μg
(可食部250 gあたり)
カレールウ
-
(可食部3 gあたり)
からし(練りマスタード)
1 μg
(可食部18 gあたり)
ウスターソース
-
(可食部6 gあたり)
からし(粒入りマスタード)
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3
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