ビタミンA（レチノール当量） 1200 μg分の野菜類（161〜170）

208 μg

（可食部2100 gあたり）
はくさい（結球葉、ゆで）
× 5.8
39 μg

（可食部430 gあたり）
ずいき（生ずいき、ゆで）
× 30.8
37 μg

（可食部430 gあたり）
ずいき（生ずいき、生）
× 32.4
62 μg

（可食部805 gあたり）
グリーンボール（結球葉、生）
× 19.4
158 μg

（可食部2100 gあたり）
はくさい（結球葉、生）
× 7.6
13 μg

（可食部160 gあたり）
なす（果実、ゆで）
× 92.3
12 μg

（可食部160 gあたり）
なす（果実、生）
× 100
2 μg

（可食部20 gあたり）
だいこん（漬物、福神漬）
× 600
7 μg

（可食部175 gあたり）
トウモロコシ（未熟種子、ホール、冷凍）
× 171
1 μg

（可食部20 gあたり）
なす（漬物、からし漬）
× 1200

< 1 … 17 … 21 >