ビタミンA（レチノール当量） 2100 μg分の野菜類（61〜70）

171 μg

（可食部100 gあたり）
こねぎ（葉、生）
× 12.3
350 μg

（可食部200 gあたり）
たかな（葉、生）
× 6
61 μg

（可食部40 gあたり）
葉だいこん（葉、生）
× 34.4
154 μg

（可食部95 gあたり）
サラダナ（葉、生）
× 13.6
324 μg

（可食部180 gあたり）
なばな（和種、花らい・茎、生）
× 6.5
102 μg

（可食部60 gあたり）
タアサイ（葉、生）
× 20.6
264 μg

（可食部165 gあたり）
サニーレタス（葉、生）
× 8
510 μg

（可食部300 gあたり）
ひろしまな（塩漬）
× 4.1
26 μg

（可食部15 gあたり）
ひのな（甘酢漬）
× 80.8
231 μg

（可食部160 gあたり）
チンゲンサイ（葉、生）
× 9.1

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