ビタミンA（レチノール当量） 530 μg分の野菜類（161〜170）

208 μg

（可食部2100 gあたり）
はくさい（結球葉、ゆで）
× 2.5
39 μg

（可食部430 gあたり）
ずいき（生ずいき、ゆで）
× 13.6
37 μg

（可食部430 gあたり）
ずいき（生ずいき、生）
× 14.3
62 μg

（可食部805 gあたり）
グリーンボール（結球葉、生）
× 8.5
158 μg

（可食部2100 gあたり）
はくさい（結球葉、生）
× 3.4
13 μg

（可食部160 gあたり）
なす（果実、ゆで）
× 40.8
12 μg

（可食部160 gあたり）
なす（果実、生）
× 44.2
2 μg

（可食部20 gあたり）
だいこん（漬物、福神漬）
× 265
7 μg

（可食部175 gあたり）
トウモロコシ（未熟種子、ホール、冷凍）
× 75.7
1 μg

（可食部20 gあたり）
なす（漬物、からし漬）
× 530

< 1 … 17 … 21 >